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贵州省榕江县寨蒿镇乌公侗寨,村民吴德艳展示做好的草灰粽。

草灰粽是贵州省榕江县寨蒿镇乌公侗寨的特产,当地群众将香禾糯的稻草烧成草灰,制成灰水浸泡香禾糯米或直接用草灰拌香禾糯米,并佐以板栗等食材,包制后煮熟即成。

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贵州省榕江县寨蒿镇乌公侗寨,村民在烧香禾糯稻草做草灰。

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贵州省榕江县寨蒿镇乌公侗寨,村民在筛草灰拌糯米。

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贵州省榕江县寨蒿镇乌公侗寨,村民在搅拌草灰粽的馅料。